Jag har precis startat den här bloggen för att använda i mitt projektarbete, som går ut på att genom bloggen inspirera främst mig själv men också andra att upptäcka nya matkulturer. Jag vill bli bättre på att våga prova nya smaker och råvaror, och ta mig tid att laga något annorlunda! Det är lätt hänt att man lagar samma rätter hela tiden och fastnar i samma spår. Att man inte orkar eller vågar testa något nytt för att man tänker att det behövs ovanliga ingredienser, är svårt eller att det ska ta lång tid. Men det behöver inte var komplicerat, bara man vågar prova något nytt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar